Recetas Practicas - Pastel Azteca de Chorizo, esta si que es una receta muy fácil, practica y muy económica, tiene sus orígenes en tierras mexicanas, veamos los ingredientes:
- 1 kilo de tortillas de maíz
- 4 piezas de chorizo
Para la salsa
- 1 lata de frijoles
- 2 o 3 chiles poblanos asados
- 8 tomates grandes asados
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- 300 gramos de queso asadero rallado
- 1 tazad de crema
A continuación veremos la elaboración de esta rica receta.
